6 porções
1 1/2 ml de água mineral
Suco coado de 5 limões
3 colheres (sopa) de açúcar
3 colheres (sopa) de licor de limão ou laranja
6 colheres (sopa) de groselha
Em um recipiente, misture a água, o suco de limão, o açúcar, o licor e leve ao freezer no mínimo por 12 horas. Com a ajuda de uma colher ou com aparelho próprio para raspar gelo, raspe a granita formando pequenos flocos. Distribua em taças individuais e, na hora de servir, regue cada uma com uma colher de groselha. Sirva em seguida.
Dica: Substitua a água e o suco de limão por suco de abacaxi, de melão ou de laranja.
Foto Ormuzd Alves
Delícias da Calu/M de Mulher
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